MARKENS GRØDE- HELT VILT FRA JORD TIL BORD

Vår ville natur er nærmere enn du tror; & i – Markens Grøde –
skal vi sammen oppdage spiselige plantevekster som vokser like utenfor stuedøra;
nærmere bestemt langs naturskjønne Akerselva, Oslo.

På vår vandring vil vi lære å sanke spiselig, medisinsk
og smakelig- mens vi lytter til frodig folklore, fortellinger og musikk knyttet til våre egne urtetradisjoner.

Du vil få innblikk i metoder for videreforedling av endel urter, og tips til spennende bruk.

Markens grøde er et gratis tilbud, og passer best for voksne og større barn. Urtevandringen er beregnet på deg som kjenner litt, eller lite til urter. _

Bakgrunn:
Inspirert av bl.a foreningen «Byhøst» i Danmark og
«Urban foraging» ønsker vi med Markens grøde å ta et godt, grønt skritt i retningen av urban selvforsyning.
Ønsket er å bidra til å øke byfolks selvbergingsgrad, og å bidra til å dempe overkonsumet- gjennom bevisstgjøringsprosessen som gjerne skjer når man «nærmer seg sin natur».

Fortellerne:
Annette Münster er billedkunstner, forteller og sanger, med et helhjertet, grønt fokus.
Hun er utdannet innen naturmedisin, og tidligere bodd på en økologisk gård; hvor selvberging og sanking sto sentralt.

Tiril Bryn er forteller og folklorist og arbeider på
Norsk Folkemuseum og som frilansforteller.
Hennes hovedinteresse er fortellinger med fokus på natur&miljø.

Påmelding:
[email protected]
(Merk mailen “Markens grøde”)

Medbring:
Kurv, saks og ev. hansker til sanking
Notatbok & skrivesaker
Sitteunderlag
Klær som passer til dagens vær-
Mat/ drikke etter behov

Med forbehold om endringer…

Grønne midler:
www.facebook.com/gronne.mid…

Legg til ekstern kalender…