Østerssafari på Nesodden AVLYST
søndag 6. mai 2018 kl. 14:00 på Hellviktangen Gård og Kunstkafé, Nesodden
Fraråding av å spise rå skjell fra indre Oslofjord
Mye skjell har fryst pga lav vannstand i vinter, det må vokse litt. Jeg har heller ikke fått til til prøvetaking!
Foreslår evenementet utsettes til seinere ut på sommeren. Info følger.*
Det skal bugne der ute i sjøen, så det er bare å plukke, plukke. (Jeg plukka og spiste der i august i fjor)
Vi spiser dem som vi vil ha dem, rå og/eller grilla med masse deilig tilbehør til.
Ta med drikke, så lager vi piknik!
Jeg kan låne og ta med noe ekstra utstyr som dykkemaske/snorkel og våtdrakter og litt bly.
Tar også med nett og varmtvann. (Ta med selv hvis du har)
Fikser engangs og grillutstyr. Vi fordeler tilbehørlaging?
Skjellene ligger i “badesonen” og ikke særlig dypt, men man må nok dykke litt. (2-4m)
Ta med varme klær og håndkle, østerskniven din og humør!
FORBEHOLD: VÆR OG BLÅSKJELLVARSEL! Jeg skal undersøke om ekstra prøvetaking ved Hellvik.
Båt og buss fra Aker Brygge, Hellvik busstopp, 10-15 minutter gange til sjøen.
Kaféen er åpen om søndagene, med toalettfasiliteter og varm drikke f,eks.
Fint å handle noe der som takk for lånet.
Blåskjellvarsel Les gjerne infodelen.
Algetoksiner