Underskog

Godt nytt år og velkommen til grisens år 2019!

I Norge svir man av tusenlapper på fyrverkeri. Mens i Japan begynner ikke det nye året før man har banket ris med en svær hammer.

Vi skal altså lage typisk japansk nyttårsmat, nemlig «mochi»!
Mochi er en ris-stappe formet til små «kaker» med mye deilig tilbehør! Vi selger dem i kafeen og man kan i tillegg banke sin egen mochi om man vil.

Program 14.00-18.00:
Vi banker mochi hele tiden så kom innom når det passer best for deg! Det kan være lurt å komme litt utover dagen siden det ofte blir lang kø når vi åpner.

I kafeen får du også grønn te, japansk godteri, macha-milkshake og mye annet.