NM i hjemmebrygging
lørdag 28. mars 2009 kl. 19:00 på Høgskolen i Oslo og Akershus (HiOA)
Dette er dagen hvor folk flest kan få smake på moderne hjemmebrygg, og Norges beste hjemmebrygger skal kåres.
Arrangementet foregår i historiske og stemningsfulle omgivelser i lagerkjelleren til tidligere Frydenlund bryggeri.
Det blir hjemmebrygget øl å få innen de fleste internasjonale kategorier. Brygget blir servert av bryggermestrene (og –mesterinnene!) personlig, dermed er det muligheter for å plukke opp noen tips for den som er interessert i å lære seg hemmelighetene bak et vellykket brygg.
Publikumet får også anledning til å stemme frem vinneren i klassen publikums favoritt.
Samtidig vil et kyndig dommerpanel vurdere et større antall innsendte øl på flasker.
De tre beste kvalifiserer seg til skandinavisk mesterskap i hjemmebrygging i Århus, Danmark.
I tillegg vil årets beste hjemmebrygg (under forbehold) brygges hos Nøgne Ø slik at hele landet vil få anledning til å smake.