Underskog

2016 er det internasjonale året for belgplanter. FN bruker blant annet dagen til å informere om matsikkerhet og næringsrik mat, og på MatBeat kan du få med deg deilige infographics – samt smaksprøver og aktiviteter med erter, bønner, linser og kikerter i sentrum.
Dette blir en informativ, interaktiv og kulturell aktivitetsdag for hele familien, med matboder, live matlaging, foredrag og aktiviteter for barn.

MatBeat arrangeres av miljø- og utviklingsorganisasjonen Spire, Utviklingsfondet og menneskerettighetsorganisasjonen FIAN Norge, i samarbeid med Naturhistorisk museum, Oslo.
MatBeat har blitt arrangert på Verdens Matdag siden 2013, og feiringen er på god vei til å blir en tradisjon for mange Osloborgere.

PROGRAM
Hele dagen vil vi dele ut smaksprøver på deilige retter, dele oppskrifter og kunnskap om belgplanter. Vi arrangerer quiz, og det vanker fine premier til de første som deltar.

11:00 – Åpning av MatBeat 2016

12:00 – Appeller
Andreas Capjon, Bybonden
Grasrotaktivister fra Latin-Amerika, La Via Campesina
Andrew Kroglund, Samfunnsdebattant og forfatter

13:00 – Live matlaging
Med Olivier Pean

14.00 – Cook off
Utfordring: pålegg

14:45 – Prisutdeling og avslutning
Vinner av publikumskonkurransen kåres

Arrangører: FIAN Norge, Spire, Utviklingsfondet, Naturhistorisk museum, Oslo, Handwerk Botaniske, Botanisk hage Oslo
Dagen blir ledet av konferansier Marthe Feiring. Vel møtt og belg helg!