I arkitektens mage: Kjetil Trædal Thorsen
torsdag 15. mars 2012 kl. 19:30 på DogA Norsk Design- og Arkitektursenter
Snøhetta-arkitekt Kjetil Trædal Thorsen er gjestekokk på Kafé Transformator og står for spesialmenyen. Få plasser igjen. En fireretters meny koster 400. Meld deg på!
Arkitekter og designere setter ofte sin signatur på restauranter og kafeer ved å formgi bygg og interiør. Hva som serveres på tallerkenene har de gjerne mindre innflytelse over – men ofte stor interesse for.
Gourmetkvelden finner sted på Kafé Transformator som har imponert anmelderne i DN: Maten er enkel og røff, men likevel raus, tilberedt med kjærlighet og velsmakende
Se bilder fra designer Runa Klocks vintermeny som ble servert på forrige arrangement i serien.